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Primitivo di Manduria DOC
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Primitivo di Manduria DOC
L'Essenza di Manduria
Il Primitivo di Manduria DOC è un vino prodotto da vitigni allevati a spalliera, che regalano uve di eccezionale qualità. Fermentato con una lunga macerazione sulle bucce, riposa per dieci mesi in acciaio e sei mesi in bottiglia. Di colore rosso rubino con riflessi porpora, offre note di ciliegie nere, amarena, sottobosco e cacao. Al palato è caldo, tannico e strutturato, ideale per accompagnare carni rosse, selvaggina e piatti della cucina tipica pugliese. Servire a 18°C
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